KEMPTENER NATURFREUNDEHAUS
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Immenstadt im Allgäu, 87509 Steigbachtal 12
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2er Pack Speckknödel

4.19

Die erste Mahlzeit, die auf dem Mond verspeist wurde, war Speck. Schon Neil Armstrong wusste also damals, wie gutes Essen auszusehen hat. Aus diesem Grund haben wir die Speckknödel mit ins Sortiment genommen.

Kategorie: Product ID: 2797

Beschreibung

  • Handgemachte Allgäuer Knödel
  • 2er-Pack: ein Päckchen enthält 2 Knödel (Nettogewicht: ca. 240 Gramm)
  • Sattmacher – mehr als nur eine Beilage
  • Nutzung von nachhaltiger Isolierverpackung
  • Zubereitungstipps inklusive

Sichere Dir 5 % Mengenrabatt ab einer Bestellung von vier Pack!

Zubereitungstipps

  • Im Topf: Einfach in heißes (aber nicht kochendes) Wasser geben. Nach 20-30 Minuten sind die Knödel saftig und lecker!
  • In der Pfanne: Ebenfalls erst 20-30 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen (somit werden die Knödel saftiger!). Anschließend einfach in Scheiben schneiden und mit etwas Öl anbraten.

Wer macht denn die Knödel und wo kommen sie her?

Unser Bergbruada Voltzi persönlich. Er ist der Hüttenwirt des Kemptner Naturfreudehauses am Gschwender Horn (Immenstadt im Allgäu) auf 1442m über Meeresspiegel. Dort entstehen – handgemacht und mit Liebe – unsere Knödel.

Die Knödel sind dort fest in die Speisekarte integriert. Für den Sommer haben wir Exoten wie „Knödelduo auf Salat“, was genau die richtige Speise für eine sommerliche Wandertour ist.
Mit Fertigstellung der neuen Außenküche kam dann die Idee des „Grillknödels“. Mehr zum Wirt und unseren Knödel erfährst Du unter unsere Story.

Aber schon jetzt erkennst Du – der Knödel ist mehr als nur eine Beilage und unsere Ideen kennen keine Grenzen!

Wie werden die Knödel versendet?

Wie vom Gesetzgeber vorgeschrieben, werden alle Knödel von uns selbstverständlich gekühlt versendet. Dank spezieller Isolierverpackung und dem beigelegten Kühlpad wird die Kühlkette nie unterbrochen. Ab Versand halten sich die Knödel ca. 14 Tage bei Kühlschranktemperatur.

Versandkosten & Versandbedingungen

  • Standardversand durch DPD Food: 5,90€
  • Zustellung innerhalb der nächsten 2-3 Werktage.
  • Der Versand ist von Montag bis Donnerstag möglich.
    Erfolgt die Bestellung am Donnerstagnachmittag oder Freitag, wird die Ware erst am darauffolgenden Montag verschickt. Das hat den einfachen Grund, dass wir Dir eine gesicherte Kühlkette garantieren wollen.

Zutaten:

Weißbrot (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Wasser), Fettarme Frischmilch, Vollei, 15 % Schweinebauch (Schweinefleisch, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumacetat, Stabilisatoren: Di – und Triphosphate, Säureregulator: Natriumcarbonat, Antioxidationsmittel:  Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, natürliche Aromen, Rauch), Speisesalz, Gewürze

Durchschnittlicher Nährwert je 100g
Energie (kJ/kcal) 673/160
Fett 4,7g
Davon gesättigte Fettsäuren 3,1g
Kohlenhydrate 22g
Davon Zucker 6,1g
Eiweiß 7,4g
Salz 2,1g

 

Anschrift des Herstellers:

Bergbriada
Christian Voltz
Steigbachtal 12
87509 Immenstadt

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